Recette de Jambalaya Créole<br /><br />
recette-algerienne.com
recette-algerienne.com
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 1 tranche de jambon de pays,
  • 200 g de riz,
  • 100 g de saucisse chorizo,
  • 2 tomates,
  • 100 g de crevettes cuites,
  • 1 poivron vert,
  • 350 ml de bouillon de boeuf,
  • thym, laurier,
  • 1 cuillère soupe de beurre,
  • 1/2 verre d'échalotes,
  • 2 gousses d'ail écrasées,
  • sel, poivre,
  • 2 cuillères soupe de persil ciselé,
  • 1 pincée de poivre de Cayenne en poudre,
  • 1 pincée de clous de girofle en poudre.

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.