Recette de paneer tikka massala en sauce - végétarien, sans gluten
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 8 min
  • 250 g de paneer tikka masala
  • 1 gros oignon, haché
  • 2 tomates, épluchées, concassées
  • 1 cas de concentré de tomates
  • 1 cas de coriandre en poudre
  • 1/2 cac de graines de cumin
  • 1/4 cac de poudre de curcuma
  • 1 cac (régulière de piment en poudre
  • 1 cac de gingembre râpé
  • 1/2 cac d"ail écrasé
  • 1 cas de feuilles de fenugrec séchées, hachées
  • 30 g de crème fraîche
  • sel au goût
  • feuilles de coriandre
  • 1 cac de tandoori massala
  • 1 cas d' huile

Instructions

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