Recette de pilons de poulet panés, croustillants (Etats Unis)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 6 personnes
  • 15 min
  • 35 min
  • 50 min
  • 1.2 kg de pilons de poulet
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 2 cas de mayonnaise
  • 2 cas de jus de citron
  • Sel et poivre
  • 4 tranches de pain émiettées
  • 2 cas de beurre ou de margarine température ambiante
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 cas d'herbes fraîches hachées fines (romarin, sauge, persil, coriandre, ciboulette)

Instructions

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