feuilles phyllo, brick, dioul ou yufka (ou fabriquez votre pâte vous même grâce à cetterecette). De savoureux samoussas cuisinés avec de la ricotta, du poulet, des noix etdesfinesherbes
servies froides en entrée avec une salade, des crudités ou en plat avec une viandefroide, du çaçik. Aubergines farcies aux oignons frits et pignons de pin, Imam bayildi
Ils représentent un apport en vitamines, sels minérauxet autres éléments nutritionnels sains, simples etrapides, associés à une alimentation saine et équilibrée
Une recette simple à réaliser pour un résultat gastronomique. Spécialité de la cuisine penjab, le poulet au beurre est un plat traditionnel apprécié depuisdes temps anciens
doublez la quantité des ingrédients de la pâte, puis proposez cetterecette en tourte. Une délicieuse quiche aux épinards, champignons, pignons de pin, tofu, fromage et crème végétale complète équilibrée, facile à cuisiner
Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, c'est une recette sans gluten facile à cuisiner. Incorporez la pincée de sel aux blancs d'oeufs, ajoutez les sucres et montez au fouet au bain-marie à feu moyen
Tarte - tourte aux tomates, à la mortadelle, fromage et olives. Mélangez dans un récipient, les tomates lavées, coupées en tranches, la crème fraîche, les olives, la mortadelleet le fromage coupés en dés
Faites revenir les oignons mixés (conservez une cuillère à soupe d'oignons frits), puis rajoutez la purée de pomme de terre, le fromage et les finesherbes hachées
Recettede chutney aux tomates, poivrons, courgettes, oignons, raisins secs (Inde). La recette du poulet kandhari existe également sous forme d'agneau kandhari ou deboulettesdepoulet kandhari
Une recette géorgienne, où le sandwich rouleau est formé de lavash, idéal pour la cuisine de vacances, les pique-niques, la lunchbox pour les repas au bureau
(*) certains ingrédients de la recette sont cuits pour en atténuer le goût. Une salade complète, gourmandeaux bons légumes frais, fromage de brebis, lardons
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