Recette de salade complète, la fattouche aux légumes du soleil et pita (Liban)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 4/6 personnes
  • 10 min
  • 5 min
  • 15 min
  • 450 g de tomates cerises
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 4/5 radis
  • 3 oignons verts
  • 1 concombre
  • 1/2 bouquet de persil et ou coriandre
  • 1 poignée de feuilles de menthe fraîche
  • 2 pitas coupées en morceaux
  • huile d'olive
  • 1 c. soupe de sumac
  • 6 cl d'huile d'olive
  • 12 cl de jus de citron
  • 2 c. café de sumac

Instructions

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