Recette de salade composée aux haricots verts, fromage, tomates, carottes, maïs, sauce crème
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 4/5 personnes
  • 20 min
  • 15 min
  • 35 min
  • 500 g de haricots verts
  • 1 oignon haché
  • ½ bouquet de coriandre haché (ou persil selon les goûts)
  • 500 g fromage de brebis râpé
  • 2 barquettes de lardons fumés
  • 2 carottes râpées (crues ou mi cuites)
  • 2 tomates coupés en dés
  • 1 boîte de maïs en conserve moyenne
  • 6 cas de crème fraîche
  • 1 cas de vinaigre
  • 1/2 cas de moutarde
  • 3 gousses d'ail haché (cru ou cuit)
  • sel, poivre
  • beurre

Instructions

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