Recette de tarte aux épinards et champignons (vegan)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 190 g de farine
  • 80 g de margarine végétale
  • bouillon de légumes
  • sel, poivre muscade
  • 3 cas de margarine végétale
  • 100 g de roquette
  • 2 cas de pignons de pin
  • 50 g de tofu soyeux
  • 12 cl de fromage crémeux végétal
  • 12 cl de crème végétale ( l'avoine par exemple)
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 150 g de champignons frais (ou surgelés, ou en conserve)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • sel, paprika, poivre, muscade

Instructions

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