rechta (nouilles algerienne الرشتة الجزآئرية)
artculinaireetcitationsberberes
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Ingrédients

  • 1 poulet entier
  • 500 g de courgettes ou de
  • 2 oignons haches
  • 1 poignée de pois chiches trempes la veille
  • 1 bâtonnet de cannelle
  • 4 c a s d huile de table
  • 1 c a s de smen ou de beurre
  • 2 c a s d huile de table la passez a la vapeur dans un couscoussier

Instructions

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