Rouelle de porc confite au miel et aux épices
Cuillère, aiguille et scie sauteuse
Cuillère, aiguille et scie sauteuse
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Ingrédients

  • 1 rouelle de porc
  • 1 petite poignée de gros sel
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 cuillère café de graines de fenouil
  • 2 feuilles de laurier
  • 5 ou 6 clous de girofle
  • 1 oignon
  • 5 cuillères soupe de miel
  • 3 cuillères soupe de sauce soja
  • ½ cuillère café de cannelle
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • 1 cuillère soupe de romarin haché

Instructions

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