Roulés d'escalope de dinde à la viande hachée
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
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Ingrédients

  • 400 gr d'escalope de dinde
  • 250 gr de viande hachée
  • 1 petit oignon ou 1/2
  • 2 gousses d'ail
  • sel
  • poivre
  • gingembre
  • persil
  • 1 goignon
  • 250 gr d'olives vertes
  • 250 gr de champignons en conserve ou frais c'est encore meilleur.
  • 4 cuillères soupe de crème fraîche épaisse
  • 1/2 cube kubor
  • poivre
  • 2 3 feuilles de laurier
  • 1/2 cuillère café de thym

Instructions

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