Salade et tartinade, quand on n’a ni le temps, ni l’envie
Tortore | Recettes favorites – Favorite recipes
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Ingrédients

  • 100 gr
  • 20 gr
  • 18 minutes
  • 300 gr
  • 30 selon la fraîcheur des haricots
  • 100 gr quinoa
  • 3.5 oz
  • 2 Tbsp olive oil
  • 1 garlic clove, peeled, germ removed, and finely minced
  • 1/8 tsp ground turmeric
  • 10 green asparagus spears
  • 20 gr
  • 0.75 oz
  • 5 to
  • 10 minutes, until the asparagus is cooked through but not soft
  • 300 gr
  • 10,5 oz
  • 2 Tbsp lemon juice
  • 1/2 a lemon
  • 1 Tbsp olive oil
  • 1/2 tsp salt
  • 2 Tbsp fresh cilantro, washed, dried, and finely chopped

Instructions

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