Shortcake à la fraise (LE FRAISIER) /GATEAU A LA FRAISE-CHANTILLY
Univers de Hayat
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Ingrédients

  • 3 biscuits par une génoise et la coupé en
  • 2, pour avoir
  • 3 parties, moi personnellement ce n
  • 1 biscuit roulée
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre cristallisée
  • 100 g de farine
  • 1 c c de vanilleune petits pincée de selpour le sirop
  • 50 g de sucre
  • 1/2 c c de vanillepour la chantilly
  • 125 g de chantilly en poudre
  • 3/4 l de lait (ou bien de l
  • 1 c c de vanilleautres
  • 300 g de fraisesamandes effilées (facultatif)de la gelé (nappage)un moule rond de 30 cm de diamètrecercle rond de 30 cm de diamètrepapier cuisson
  • 3 BISCUITSI
  • 3 biscuits
  • 10 mn.5
  • 2 autres biscuits de la même façon ( profiter du
  • 2 ème biscuit, et ainsi de suite), penser

Instructions

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