Skurna pepparkakor
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • smör
  • 1 strösocker
  • 1 ljus sirap
  • 1 kanel
  • 1 finstött kardemumma
  • 1 malda kryddnejlikor
  • 1 mald ingefära
  • 1 bikarbonat
  • 1 kallt vatten
  • 1 vetemjöl
  • 1 mandelspån1. Rör smör, socker och sirap smidigt. Blanda kryddor, bikarbonat och vatten. Rör ner blandningen i smöret.2. Arbeta in mjöl och mandelspån till en jämn deg. Forma två rullar, 3-4 cm tjocka, och svep in dem i plastfolie. Låt dem vila i kylskåp minst 8 timmar. Lägg eventuellt rullarna i frysen en stund.3. Skär den kalla degen i tunna skivor. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter i 200-225 grader tills de fått fin färg.

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.