Tajine El Bey
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
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Ingrédients

  • 400 g de viande hachée
  • 150 g de ricotta (je n
  • 2 portions de vache qui rit)
  • 150 g de fromage râpé
  • 8 9 œufs
  • 1 oignon
  • 1 c s de câpres
  • 3 c s de fromage râpé et
  • 3 4 œufs
  • 1 oeuf
  • 10 minutes
  • 5 10 minutes, ajouter ensuite la troisième farce au fromage et laisser cuire encore 10 minutes. Laisser tiédir et couper ensuite en losanges ou selon la forme que vous désirez.

Instructions

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