Tajine rkham (tajine marbré)
Les saveurs culinaires de Rosa - Cuisine riche et gourmande, des recettes qui me ressemblent
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Ingrédients

  • 4 personnes)
  • 1 oignon
  • 4 cuisses de poulet (j
  • 1 kg de viande hachée
  • 1 blanc de poulet haché
  • 6 pièces de champignon de paris (j
  • 1 bouquet de persil
  • 1 œuf
  • 1 cas de moutarde
  • 1 poignée de chapelure
  • 4 portion de fromage fondu (genre la vache qui riz)
  • 1 citron
  • 50 g de beurre

Instructions

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