Tarte chocolat curd meringuée avec le chocolat Bovetti aux roses
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
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Ingrédients

  • 300 grammes
  • 125 grammes
  • 4 cuillères
  • 1 pincée
  • 3 Chocolat Bovetti
  • 100 grammes de chocolat noir
  • 50 de chocolat roses cristallisées
  • 50 grammes
  • 150 grammes
  • 30 secondes
  • 2/3 la pâte
  • 20 minutes
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson, retirer le papier sulfurisé et continuer la cuisson
  • 5 minutes avant de la manger pour que le chocolat curd se défige un peu et l
  • 5 ans chocolat Bovetti
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