Tarte meringuée aux citrons verts
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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 4 citrons verts de taille moyenne
  • 200 g de sucre
  • 4 œufs
  • 250 g de beurre
  • ¼ de litre de lait
  • 65 g de sucre
  • 1/2 zeste de citron
  • 1 œuf
  • 2 c a s de maïzena
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de sucre cristallisé
  • 1 pincé de sel
  • 1 citron, le jus des
  • 3 aux Oeufs Noisette Noix Oeufs Mimosa Oignons Orange Patatoes Pate de Coings Pavot Pizza Pomme de terre

Instructions

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