TARTE MERINGUEE AU CITRON
A 2 mains...cap delice
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Ingrédients

  • 45 min
  • 40 min
  • 2 heures ( pour le sablé breton)
  • 6/8 personnes
  • 130 g de sucre en poudre
  • 200 g farine T45
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 jaunes
  • 30 g maïzena
  • 30 cl jus de citron
  • 30 g beurre
  • 50 g sucre
  • 80 g blanc d
  • 80 g sucre
  • 2 heures de refroidissement

Instructions

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