Tatin aux pommes de terre jambon cru et morbier
A table chez Natt
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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 500 gr de morbier
  • 6 tranches de jambon cru mais la prochaine fois je doublerai
  • 600 gr de pommes de terre
  • 4 oeufs
  • 400 gr de crème fraîche épaisse entière

Instructions

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