Il s’agit d’un gâteau déniché sur le blog de Michèle, elle l’a fait avec du lait ribot (ou lben ou lait fermenté comme vous préférez), moi je l’ai fait avec du kéfir de lait
Cuisiner et papoter chez Loulou | La cuisine est ma passion et je veux la partager.
Petit conseil en passant, comme pour toute recette qui ne demande que très peu d’ingrédients, il faut absolument utiliser les ingrédients de bonnes qualité (ici spécialement de chocolat) pour avoir un résultat ultime et gouteux
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
Faire ensuite le glaçage quand le gâteau est bien froid, en faisant fondre le chocolat et le beurre, on doit obtenir un genre de crème qu'on étale sur le gâteau (sur ma photo ce jour là je n'avais pas fais le glaçage mais mis du Nutella et une déco chocolat blanc)
laisser refroidir completement avant de detailler les pavés , saupoudrer de sucre glace les extremites en cachant le centre avec un papier et decorer avec du chocolat fondu pour un joli fini
Mélanger les poudres ( farine, amande, levure ) et les ajouter ensuite au mélange. PartagerCliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour partager sur Tumblr(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Google+(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)J'aime
Cuisiner et papoter chez Loulou | La cuisine est ma passion et je veux la partager.
Ce gâteau de chocolat est sans gluten et est très spécial, car il est délicieux apprécié par tout le monde, non seulement par ceux qui, par nécessité, font de l’intolérance à la farine de de blé
fraises pour la décoration (pour moi) ou des noix grossièrement hachées. Quoi de mieux pour clôturer un bon repas de famille ou bien entre amis , un régale pour la bouche et aussi pour les yeux
A savoir qu'il a un goût très prononcé de chocolat noir, il faut donc aimer le chocolat noir . Je vous présente aujourd'hui mon gâteau magique tout choco
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