Tlitli constantinois pour l’annee hijir 1438
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Ingrédients

  • les ingredients
  • 500 gr de tlitli.
  • 1 oignon moyen.
  • des cuisses de poulet.
  • 250 de viande hachée
  • 2 poignées de pois chiche trempés la veille
  • ½ c s de smen
  • 1 c a soupe d’huile
  • sel, poivre
  • persil
  • œufs durs pour accompagner le Tlitli.

Instructions

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