Tlitli sauce blanche (langues d'oiseraux)
Les saveurs culinaires de Rosa - Cuisine riche et gourmande, des recettes qui me ressemblent
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Ingrédients

  • 400 g de langues d
  • 2 morceaux de viande d
  • 2 morceaux de poulet (cuisses ou blanc)
  • 200 g de pois chiche trempé la veille
  • 200 g de viande hachée ( j
  • 1 oignon
  • 1 cas de smen (beurre clarifié)
  • 2 œufs
  • durs
  • 20 minutes environs

Instructions

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