De délicieuses petites bouchées sucrées, au nougat, pâte d'amandeetchocolat,. Versez le chocolat dans un bol, trempez les boules dedans, disposez sur du papier sulfurisé, puis saupoudrezde cacao
J’adore essayé les recettesde cookies, d’abord car elles sont généralement très simples à faire et surtout sont dévorées par les enfants en un temps record
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
Hachez le chocolat en petitsmorceauxet transvasez-le dans un petitsaladier. Ce n’est pas que j’y tienne particulièrement, cependant, comme c’est pour despetitscadeaux gourmands, autant limiter le nombre d’ingrédients périssables pour qu’elles puissent se conserver le plus longtemps possible (rassurez-vous tout de même, ce n’est pas celles-ci que je vais offrir à Noël
La recetted’aujourd’hui est pour ainsi dire classique sauf que, au lieu de rouler les truffes dans du cacao, nous allons les recouvrir dechocolatetde pralin cacahuètes
The Happy Cooking Friends | Parce que la cuisine est avant tout une histoire de convivialité et de passion
Dans un saladier, casser le chocolat en petitsmorceauxet y verser la crème liquide. Je n'ai pas pu la publier pour les causes que vous savez , blog en pause indépendamment de ma volonté
Voilà longtemps que je n'étais pas passée sur mon blog, il faut dire que maintenant que j'avais décidé de m'y remettre c'est mon ordinateur qui m'a lâché
Boules truffes auchocolatet lait de poule, à la noix de coco (avec ou sans alcool). Comme des truffes blanches autrichiennes, roulées dans la noix de coco cuisinés avec du beurre du chocolat blanc, du lait de poule avec ou sans alcool
Et puis j’avais envie de tenter la méthode Continici, qui consiste à partir sur une ganache, que l’on mélange à des blancs montés en neige, sans utiliser les jaunes d’oeufs
Les saupoudrerde sucre glace avant de les offrir aux amis et voisins. Despetits biscuits délicieux à préparer avant les fêtes (pour se mettre dans l'ambiance) et à déposer près du sapin pour le Père Noël, le soir du réveillon
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. dechocolate branco. Despejemetade da massa num tabuleiro forrado com papel vegetal, disponha as framboesas por cima da massa e cubra com a restante da massa e polvilhe com amêndoas laminadas
Adorables petitsgâteauxde Noël, desrouleauxdesablés fourrés auchocolat. Ce sont un peu comme des brandy snaps, plus grands, en pâte sablée, garnis de ganache auchocolat
Reprenez le « fouettage » des blancs, en versant en petitfilet, le sirop chaud (sans cesser defouettezde plus en plus énergiquement — idéalement avec un batteur électrique donc), jusqu’à obtenir un mélange bien blanc nacré, lisse etdense
merci et bonne réalisation . Faire fondre le chocolatet le beurre au bain-marie ou le micro-onde , lisser-le à la spatule, puis laisser-le un peu refroidir de manière à obtenir une pâte homogène puis lui ajouter le zeste d orange
Tant dejaune que de sucre et tant de blanc que dechocolat. Et ai incorporé le chocolat fondu auxjaunes travaillés avec du sucre pour enrichir la texture
C'est Maman qui l'a fait — Recettes sucrées et salées cake design pâte à sucre
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.